Fondant au chocolat
Merci à Léa pour l'idée du fondant au chocolat !
Pour cette recette il vous faudra :
-200g de chocolat
-3 œufs
-150g de sucre en poudre
-40g de farine
-200g de beurre
Etapes :
1.Commencez par faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
2.En attendant préchauffez le four à 200°c.
3.Pendant ce temps, dans un saladier casser les œufs et ajoutez le sucre. Battre jusqu'à ce que sa deviennent une mousse crémeuse .
4.Ajoutez-y la farine et le mélange chocolat et beurre .
5.Battre durant environ 2 minutes.
6.Beurrer un moule et verser la pâte dans le moule à l'aide d'une spatule.
7.Mettre au four et cuire durant environ 20 minutes.
Pour cette recette, ne plantez pas un couteau pour vérifier la cuisson !
Secouez légèrement le plat et si sa remue, c'est que ce n'est pas cuit, alors ajoutez 5 minutes !
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