Pays du Monde - Cuisine les bons plats ivoirienne

1_bienvenue en pays dida 2_ingredients 3_preparation 4_astuces plus bonus

BIENVENUE AU PAYS DE LA CUISINE<:))))< le gout qui met l'eau dans la bouche hummmm! une bonne cuisine africaine... le placali à la sauce graine,le combot, le foufou aux champignons....

aujoud'huit,nous allons en pays dida pour la preparation du FOUFOU

le foufou est un plat tres rare qu'on trouve en ci.c'est un plat à base de banane.il se consomme surtout au sud de la ci.

PREPATION foufou:nettoyer les bananes.metter les dans une casserole.ajoutez de l'eau.laissez cuire puis ecraser de sorte à obtenir une pâte.ajouter l'huile rouge de sorte à obtenir une pâte rouge. la sauce:laver les legumes.faire cuire.retirez et ecraser.mettre dans une casserole.ajoutez de l'eau.laissez bouiller 20 mn.ajouter un cube maggi tablette.laissé mijoter.

ASTUCES -IL EST PREFERABLE DE SERVIR LE FOUFOV DANS UN TALIER. -UN BON PLAT DE FOUFOV S'ACCOMPAGNE AVEC UN BON VIN DE PALME.

INGREDIENTS tomates oignons piments aubergines violet poissons bananes de l'huile rouge puis un cube maggi tablette.

BONUS vous avez aimé vous voulez en savoir plus,envoyez un message sur mon blog. pour avoir d'autres recettes ivoiriennes. nous attendons vos messages. merci et à bientôt!

les bons plats ivoirienne (Pays du Monde - Cuisine)    -    Auteur : esther - Côte d'Ivoire


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dernière mise à jour : 2011-08-11

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